Beschreibung
Ein Wein der zu jedem Anlass passt. Durch seine angenehme Leichtigkeit mit nur 13% Vol. und der Restsüsse bereitet er sehr viel Trinkspass. Balsamische Noten mit Nuancen von Waldbeeren und feine Tannine ergeben einen schönen Tropfen.
Produktionsgebiet
Manduria, Apulien, Italien
Produzent
Cantina Gadoro
Rebsorten
100% Primitivo
Vinifizierung
Nach traditioneller Methode
Degustationsnotizen
Farbe: Rubinrot
Nase: Holzige und balsamische Noten, Aromen von reifen Waldbeeren, kandierte Kirschen und Nüssen
Geschmack: Weicher Auftakt, durch gute Säure und feine Tannine unterstützt
Passt sehr gut zu
Typische italienische Küche, Pizza, Pasta, Parma-Schinken, Wild
Trinktemperatur
16 - 18 °C
Alkoholgehalt
13.5% Vol.
Lagerfähigkeit
4-5 Jahre