Champagner

Der echte Champagne ist ein Erzeugnis des kreisbodens in der Umgebung von Reims und Epernay. Der Name „Champagne“ ist international geschützt und darf in anderen Gebieten nicht für Schaumwein gebraucht werden, auch wenn dieser nach dem gleichen Verfahren erzeugt wird. Er ist als „Sekt“, „Schaumwein“ oder „Prosecco“ zu bezeichnen.



Ansicht: