Dézaley Les Embleyres AOC Grand Cru - 0.7 l

15001
CHF 24.00

Beschreibung

Der Edle aus dem Lavaux! Ein sehr körperreicher Grand Cru der trotz einer leichten Vanille-Nuance seine typische Frische nicht verliert. Ausgezeichnet zu einem gegarten Steinbutt an einer leichten Gemüsesauce oder zu einer kräftigen Hummersuppe.

Produktionsgebiet

Lavaux, Schweiz


Produzent

Sélection Raymond Chappuis, Arc-en-Vins SA, Chexbres

 

Rebsorten

Chasselas

 

Vinifizierung

Traditionell im Edelstahltank

 

Degustationsnotizen

Farbe:              Hellgelb

Nase:               Frisch, mineralisch

Geschmack:     Dieser Grand Cru ist rund, samtig, körperreich mit einer Vanillenote, ohne die typische Frische des Gutedels zu verlieren.

 

Passt sehr gut zu

Geflügel an einer sämigen Rahmsauce, edlen Hummer, Steinbutt an einer Sauce Hollandaise

  

Trinktemperatur

10-12°C