Produktionsgebiet
Binissalem, Mallorca, Spanien
Produzent
Finca Biniagual
Rebsorten
33% Cabernet Sauvignon, 40% Manto Negro, 25% Syrah
Vinifizierung
15 Monate Ausbau in medium gerösteten Eichenfässern
Degustationsnotizen
Farbe Dunkles Ziegelrot
Bukett Kirschkompott und Waldfrüchte mit einem Hauch Eukalyptus, geröstete Noten, Kokos und Holz
Geschmack Markante Tannine, die die lange Lebensdauer und Frische des Weines erahnen lassen. Im Abgang geröstete Nüsse und Lakritz. Voluminös und langanhaltend.
Passt sehr gut zu
Perfekt um ein gutes Essen abzurunden oder einfach nur um in angenehmer Begleitung genossen zu werden
Trinktemperatur
16-18 °C
Alkoholgehalt
14% Vol.
Lagerfähigkeit
Bis 6 Jahre