Senza Parole Primitivo Salento IGT amabile - 0.75 l

11049
CHF 14.50

Beschreibung

Ohne Worte – ein Gaumenschmeichler für jede Gelegenheit – Gemütlich zum Apéro, als Begleiter zu einem feinen Znacht oder zum Abschluss eines langen Tages.

Produktionsgebiet

Apulien, Italien

Das süditalienische Apulien ist eine der produktivsten Weinanbauregionen des Landes. Das mediterrane Klima und die kalkhaltigen Unterböden mit eisenoxidreichen Schichten darüber schaffen perfekte Voraussetzungen für den Weinbau. In den heissen Sommern reifen die Trauben perfekt, und die Weine werden tiefdunkel, erdig und füllig. Im Gegensatz zu den anderen südlichen Regionen gibt es kaum Berge, die Landschaft besteht vorwiegend aus Hochebenen und Flachland.

Rebsorten

100% Primitivo

 

Vinifizierung

Traditionelles Stahltankverfahren

 

Degustationsnotizen

Farbe:           Purpurrot

Nase:            Kräftiges und komplexes Bukett nach Kirsch und Brombeeren

Geschmack: Im Gaumen schmeichelt er mit einer leichten Auftaktsüsse, sehr weich und harmonisch ausgebaut, die Frucht aus der Nase wiederholt sich angenehm im Gaumen wieder. Langanhaltend und würzig im Abgang.

 

Passt sehr gut zu

Ein Wein für jede Gelegenheit – Gemütlich zum Apéro, als Begleiter zu einem feinen Znacht oder zum Abschluss eines langen Tages

 

Trinktemperatur

14-16 °C