Produktionsgebiet
Apulien, Italien
Produzent
Azienda Pasqua
Rebsorten
Primitivo
Vinifizierung
6 Monate Ausbau im Holzfass
Degustationsnotizen
Farbe Intensives Rubinrot
Bukett Opulente Aromen von Pflaumen, roten Früchten, würzige Note von Vanille, Kaffee und Kakao
Geschmack Extreme Fruchtintensität, warm und kraftvoll, vollmundig und weich mit samtigen Tanninen
Passt sehr gut zu
Antipasti, deftige Fleischgerichte, klassische Pizza & Pastagerichte, rezente Käse
Trinktemperatur
16-18 °C
Alkoholgehalt
13.5% Vol.
Lagerfähigkeit
Bis 4 Jahre