Beschreibung
Die Rotweintrauben werden sofort nach der Lese gepresst, daher die Bezeichnung „Gleichgepresster“. Wunderbar zarte Anklänge von Johannisbeeren, mit einer feinen Textur und eine elegante Säure. Ein ausgewogenes Gesamtpaket das sich perfekt für den Apéro oder Chäsplättli eignet!
Produktionsgebiet
Stützenhofen im nördlichen Weinviertel in Österreich
Produzent
Weinviertler Sektmanufaktur GmbH, Familie Hugl-Blum
Rebsorten
100% Zweigelt
Vinifizierung
Die Rotweintrauben werden sofort nach der Lese gepresst, daher die Bezeichnung „Gleichgepresster“ oder Blanc de Noir.
Degustationsnotizen
Farbe: Helles goldgelb mit rosa Reflexen
Nase: Beerig, fruchtig
Geschmack: Zarte Anklänge von Johannisbeeren, feine Textur und eine elegante Säure bilden ein ausgewogenes Gesamtpaket
Passt sehr gut zu
Hervorragend als Aperitif oder zum Käseplättli
Trinktemperatur
6-7 °C
Lagerfähigkeit
2-3 Jahre