Beschreibung
Ein herrlich unkomplizierter Alltagswein aus den klassischen Amarone-Trauben. Harmonisch und weich mit schönen Kirsch- & Pflaumennoten. Wurde 10 Monate im Eichenfass ausgebaut.
Produktionsgebiet
Valpolicella, Veneto, Italien
Produzent
Giuseppe Campagnola, Marano di Valpolicella
Rebsorten
Klassische Amaronetrauben à 70% Corvina Veronese, 30% Rondinella
Vinifizierung
10 Monate im Eichenfass ausgebaut
Degustationsnotizen
Farbe: Rubinrot
Nase: Bouquet von reifen Kirschen und Pflaumen. Würzig elegant und vielschichtig mit edlen Holz und Toast-Noten
Geschmack: Vollmundig, würzige Struktur mit feinen Röstaromen. Weich, harmonisch, angenehme Kirsch und Pflaumennoten. Schöner Abgang mit einer gut eingebunden Säure
Passt sehr gut zu
Alltägliche unkomplizierte Gerichte
Trinktemperatur
16 - 17 °C
Lagerfähigkeit
4-6 Jahre