Beschreibung
!!NUR NOCH 1 FLASCHE VERFÜGBAR!!
Ein Geheimtipp aus dem Haut-Médoc! Benannt nach dem Schwedischen und Norwegischen König von 1818 bis 1844. Sehr zugänglich mit gut eingebunden Tanninen und einem feinen Schmelz. Reife Früchte und Zedernholz im Bouquet wie auch im Gaumen. Sehr rassig, passt er sehr gut zu einem gut gewürzten Tatar.
Produktionsgebiet
Haut-Médoc, Bordeaux, Frankreich
Produzent
Château Bernadotte
Rebsorten
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Vinifizierung
Traditionelle Vinifikation, Ausbau im Barrique
Degustationsnotizen
Farbe: Dunkles rot
Nase: Intensive Aromen von reifen Früchten, Cassis, Zedernholz, Tabak, sehr rassig
Geschmack: Gut eingebundene Tannine mit einem feinen Schmelz. Schöne Struktur, sehr zugänglich mit einem sehr langen Abgang
Passt sehr gut zu
Ein Entrecôte double oder einem Roastbeef
Trinktemperatur
16-18 °C
Alkoholgehalt
13% Vol.
Lagerfähigkeit
10-15 Jahre