Beschreibung
Im Bouquet ist dieser Pinot Blanc zurückhaltend, mit zarten Noten von Stachelbeeren und etwas Zitrone. Im Gaumen hingegen vollmundig mit einer erfrischenden Säure im Auftakt. Im Abgang zitrisch mit einer leichten Süsse. Ideal für Fischgerichte aus unseren Seen oder zum Apéro.
Produktionsgebiet
Luzern, Schweiz
Produzent
Brunner Weinmanufaktur, Hitzkirch
Rebsorten
Pinot Blanc
Vinifizierung
Traditioneller Ausbau im Edelstahltank
Degustationsnotizen
Farbe: Helles Gelb
Nase: Zarte Noten von Stachelbeeren mit leicht zitrischen Nuancen
Geschmack: Erfrischend feine Säure im Auftakt, vollmundig und weich mit einem leicht süssen, fast zitrischen Abgang
Passt sehr gut zu
Zum Aperitif oder Süsswasserfischgerichten
Trinktemperatur
10 - 12 °C
Alkoholgehalt
% Vol.
Lagerfähigkeit
2 - 3 Jahre